沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.热量低:每10克干海苔约含35千卡热量,这使其成为减肥期的理想零食选择。
2.富含膳食纤维:海苔中的膳食纤维有助于增加饱腹感,减少过度饮食的可能性,并促进消化系统健康。
3.矿物质丰富:它含有丰富的碘、钙、镁等矿物质,有益于甲状腺功能和骨骼健康。
4.维生素来源:海苔中含有维生素A、C和多种B族维生素,有助于增强免疫力和保持皮肤健康。
虽然海苔是健康的食物,但需注意适量摄入,避免因摄取过多盐分或调味剂而影响减肥效果。选择无添加或低钠的产品,以确保健康摄入。