魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.面包是一种富含碳水化合物的食品,可以快速为身体提供能量。在减少食物摄入导致能量不足时,适量食用面包能够迅速补充身体所需的能量。
2.全麦面包富含膳食纤维,每100克全麦面包含有约7克纤维,这些纤维有助于促进消化和增加饱腹感,从而帮助控制食欲。
3.面包中还含有一定量的蛋白质和微量的脂肪,每100克全麦面包含有大约9克蛋白质和3.5克脂肪,这有助于平衡饮食中的宏量营养素比例。
4.注意选择低糖、低脂肪的面包品种,以避免额外的热量摄入。例如,一片普通白面包含有约70-80卡路里,而全麦面包的卡路里含量仅稍高一些,但营养价值更高。
在减肥过程中,适量食用面包及其他碳水化合物是可以接受的,但应注意总的热量摄入和食物多样性,确保身体获得足够的营养支持。