维生素A系列包括哪些并且他们的功效是什么

病情分析：维生素A系列包括视黄醇、视黄醛和类胡萝卜素，其主要功效包括促进视力健康、支持免疫功能以及维持皮肤和黏膜的正常状态。

1.视黄醇：作为维生素A的活性形式，视黄醇在体内参与调节基因表达，是视觉过程中不可或缺的因子。其在视网膜中转化为视紫红质，有助于感光细胞的正常功能。视黄醇还可促进皮肤细胞的再生和修复。

2.视黄醛：是视黄醇的一种氧化物，在视觉信号传导中发挥关键作用。在暗光条件下，视黄醛和蛋白结合形成视紫红质，帮助眼睛适应光线变化。

3.类胡萝卜素：一种天然植物色素，包括β-胡萝卜素、α-胡萝卜素和叶黄素等。它们在体内可以部分转化为视黄醇，同时具有抗氧化特性，能够中和自由基，降低慢性疾病风险。β-胡萝卜素是最广为人知的一种，除了视觉保护，还对心血管健康有益。

维生素A系列在人体健康中扮演重要角色，适量摄入可增强视觉能力、提升免疫功能，并促进细胞的正常分化与发育。但过量摄入可能导致毒性反应，包括头痛、恶心及肝损伤等健康问题。