富含维生素A的食物有哪些

富含维生素A的食物包括肝脏、胡萝卜、南瓜、菠菜、甜椒、杏子、西红柿等，具体如下：

1、肝脏：动物肝脏是维生素A的良好来源。

2、胡萝卜：含有丰富的β-胡萝卜素，可在体内转化为维生素A。

3、南瓜：含有β-胡萝卜素和其他营养物质。

4、菠菜：富含叶绿素和β-胡萝卜素。

5、甜椒：尤其是红色和黄色的甜椒富含β-胡萝卜素。

6、杏子：富含维生素A和其他营养成分。

7、西红柿：含有β-胡萝卜素和维生素C。

这些食物都是良好的维生素A来源，可以帮助保持视力、皮肤健康以及免疫系统正常运作。