VD含量高的食物有哪些

病情分析：维生素D含量高的食物包括鱼类、蘑菇和鸡蛋等。

1.鱼类：

三文鱼：每100克三文鱼中含有约600-1000国际单位的维生素D。

沙丁鱼：每100克沙丁鱼中约含有500国际单位的维生素D。

金枪鱼：每100克金枪鱼罐头中含有约236国际单位的维生素D。

2.蘑菇：

经过紫外线照射的蘑菇，100克可以提供约400国际单位的维生素D。

普通蘑菇在自然状态下通常含有较少的维生素D，但通过紫外线照射可显著增加其含量。

3.鸡蛋：

一颗大鸡蛋含有约40国际单位的维生素D。作为日常饮食的一部分，鸡蛋是维生素D的良好来源之一。

4.牛肝和牛奶：

每100克牛肝含有约50国际单位的维生素D。

强化牛奶每杯（约240毫升）含有约120-130国际单位的维生素D。

5.鳕鱼肝油：

每一汤匙（约15毫升）鳕鱼肝油可以提供约1360国际单位的维生素D，是天然维生素D的极高来源之一。

食物中的维生素D含量因品种和加工方式不同而有所变化。通过适当的日晒也可以帮助身体合成维生素D。