吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.苹果和黄芪都是常见的食品和中药材。苹果富含维生素C、膳食纤维,而黄芪具有增强免疫力的作用。从营养角度看,二者不具备产生负面相互作用的可能性。
2.虾是优质蛋白质的来源,还含有丰富的矿物质如钙、磷、钾等。在饮食中同时摄入多种食材,不会影响各自的营养吸收,也不容易引起过敏反应。
3.在一些传统观念中,食物相克的说法流传较广,但现代科学研究表明,大多数所谓的食物相克缺乏足够的科学证据支持。
苹果黄芪水与虾的搭配食用是安全的,不必担心健康问题。保持均衡饮食,多样化摄入各类食物,有助于获得全面的营养。