卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.乳糖是牛奶和乳制品中的一种主要糖类,而乳糖酶是一种在小肠中帮助分解乳糖的酶。
2.在正常情况下,大多数婴儿体内的乳糖酶水平较高,能够很好地消化乳糖。但是,随着年龄增长,一些人体内的乳糖酶水平会下降,导致乳糖的不完全消化。
3.乳糖不耐的发生率因人种和地区差异而异。比如,在东亚人群中,乳糖不耐的发生率可高达90%以上,而在北欧人群中,这一比例则显著低于10%。
4.乳糖不耐的常见症状包括腹胀、腹痛、腹泻、恶心和排气增多。这些症状通常在食用乳制品后的30分钟至2小时内出现。
5.诊断乳糖不耐的方法包括乳糖不耐试验和氢气呼气试验等。
对于乳糖不耐者,应适度减少或避免摄入乳糖,选择无乳糖或低乳糖的牛奶和乳制品可以帮助缓解症状。在日常饮食中注意补充钙质,以避免骨质疏松的风险。