唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.欧米伽-3脂肪酸:研究表明,欧米伽-3脂肪酸对心血管健康有积极影响。它可以帮助降低炎症水平,减少心律不齐的风险,并可能帮助降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平。
2.蛋白质来源:鱼类提供高质量的蛋白质,同时其脂肪含量较低,相比红肉而言,对心脏负担更小,有利于心衰患者的饮食管理。
3.饮食限制:即便如此,扩张性心衰患者仍需注意鱼类的烹饪方式,尽量选择蒸、煮或烤的方法,而避免油炸及高盐腌制,以防止钠摄入过多,加重水肿或高血压的症状。
4.量的控制:对于扩张性心衰患者,建议每周食用2-3次富含欧米伽-3脂肪酸的鱼类,每次摄入大约100-150克为宜。这个量既能够提供足够的营养支持,又不会增加代谢负担。
在饮食选择上,扩张性心衰患者应注重均衡,结合自身病情和医生的建议,合理摄入各类食物。