沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.玉米的嘌呤含量较低,每100克玉米中嘌呤含量仅为25毫克左右,远低于需要严格限制的高嘌呤食物(每100克含150-1000毫克)。
2.玉米富含膳食纤维、维生素B族及抗氧化物质,有助于降低血脂和提高免疫力,符合健康饮食的要求。
3.尿酸高的患者应避免高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜等。同时,控制总能量摄入,保持适当的体重有助于尿酸管理。
4.饮食中应保持足够的水分摄入,每天至少喝8杯水,以促进尿酸代谢和排泄。
尿酸高的人可以适量食用玉米,同时需要综合考虑整体饮食结构,避免高嘌呤食物,多饮水,保持健康生活方式。
