杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.枸杞中富含维生素C、胡萝卜素、铁、锌等多种微量元素。这些成分能提高身体的免疫力,帮助对抗感染和疾病。
2.研究表明,每日摄取20克至30克枸杞有助于改善视力。其中特有的类胡萝卜素能够保护视网膜,减少蓝光对眼睛的伤害。
3.枸杞还含有多种天然抗氧化剂,如多酚、黄酮类物质,这些成分能够减缓细胞老化过程,促进整体健康。
4.对于糖尿病患者来说,适量食用枸杞可能有助于调控血糖水平。一项研究发现,每天服用50克枸杞可以显著降低空腹血糖值。
5.枸杞中的一些活性成分,如甜菜碱,能够增强肝脏功能,帮助解毒和促进脂肪代谢,从而保护肝脏健康。
虽然枸杞具有多种潜在的健康益处,但也需要注意适量摄入,避免过度食用。患有特定疾病或正在服药的人群应在医生指导下食用枸杞。
