郭仁宏主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.坚果包括核桃、杏仁、腰果、榛子和松子等,富含不饱和脂肪酸,有助于降低心血管疾病风险。
2.它们含有丰富的抗氧化剂,如维生素E,有助于对抗体内自由基损伤,从而可能降低某些疾病的风险。
3.钙的主要来源是奶制品和一些绿色蔬菜,而坚果的钙含量相对较低。例如,杏仁每100克含约260毫克钙,但要通过坚果获得足够的钙摄入,需要食用大量坚果,不切实际。
4.坚果热量较高,应适量食用,以避免体重增加。
科学饮食结合其他健康生活方式才能有效降低癌症风险并满足钙需求。均衡饮食以及适量运动对健康至关重要。
