沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.维生素B群包括多种不同的维生素如B1(硫胺素)、B2(核黄素)、B3(烟酸)、B5(泛酸)、B6(吡哆醇)、B7(生物素)、B9(叶酸)和B12(钴胺素)。这些维生素在帮助身体将食物转化为能量方面起着重要作用,特别是在蛋白质、脂肪和碳水化合物代谢过程中。
2.维生素B1、B2和B3参与碳水化合物的分解和能量释放。充足的摄入可以改善新陈代谢效率,使机体更有效地利用能量来源,而不是将其储存为脂肪。
3.B5和B6也在脂肪和蛋白质的代谢中发挥作用。这些维生素对脂质代谢以及神经递质的生成和调节有辅助功能。
4.B12和B9主要与红细胞的生成以及DNA合成有关,虽然它们不直接影响减肥,但缺乏可能导致贫血和疲劳,从而降低运动能力和日常活动水平。
5.营养不良或缺乏这些关键的B族维生素可能会导致代谢紊乱,例如能量不足或者能量储存过多,从而影响体重管理。
适当补充维生素B对于保持正常的新陈代谢功能是必要的,但单靠补充维生素B无法达到减肥的目的。健康的饮食习惯和定期的身体活动仍然是有效的体重管理策略。