减肥期间可以食用高热量的干果吗

2025-04-22
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魏琼副主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:减肥期间可以适量食用高热量的干果,因为它们富含健康的脂肪、蛋白质和纤维,有助于增加饱腹感和提供必需营养。但需要注意控制摄入量,以免摄取过多热量导致体重增加。

1.热量密度:虽然干果的热量较高,比如100克杏仁的热量约为579千卡,100克腰果的热量约为553千卡,但每次只需少量即可获得丰富的营养。

2.营养价值:干果提供单不饱和脂肪和多不饱和脂肪,这些健康脂肪对心血管健康有益。干果中含有丰富的维生素E、镁和纤维,能够支持整体健康。

3.饱腹感:干果中的纤维和蛋白质有助于增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入,有助于体重管理。研究显示,适量摄入坚果类食物不会显著增加体重,并可能帮助控制体重。

4.控制份量:建议每日摄入一小撮(约28克)干果,以避免摄入过多热量。选择未加盐或糖的干果,更有利于健康。

在减肥过程中,通过均衡饮食和合理运动来管理体重,同时适量摄入包括干果在内的各种营养食物才能达到更好的效果。

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