魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.果汁中的糖分:许多果汁,尤其是商店购买的包装果汁,含有高浓度的糖分。每杯果汁通常含有约20-30克糖,这些糖分会迅速被身体吸收,导致血糖水平迅速升高。过量摄入糖分可能会转化为脂肪储存,从而导致体重增加。
2.缺乏纤维:与整块的水果相比,果汁通常缺少纤维。纤维有助于保持饱腹感,降低食物总摄入量。饮用果汁后饥饿感可能更快出现,导致摄取更多其他热量来源。
3.热量摄入:果汁的热量密度较高,一杯果汁的热量可以接近一份正餐的一半甚至更多。例如,一杯橙汁的热量大约是120卡路里,而一根中等大小的香蕉只有约90卡路里。
4.营养成分:虽然果汁含有维生素如维生素C,但其营养成分补充相对有限,不能代替均衡饮食所需的各种营养。
选择完整水果或低糖、低卡的饮品可能更适合减肥计划。建议在减肥期间关注整体饮食结构和运动情况,以确保健康有效地减轻体重。