吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.增强免疫力:生菜富含维生素C和其他抗氧化物质,可以帮助增强免疫系统,提高人体抵御疾病的能力。
2.改善消化功能:生菜中含有丰富的纤维素和水分,有助于促进肠道蠕动,促进消化。
3.保护心血管:生菜中的叶绿素等营养物质具有降低血压、降低胆固醇和预防冠心病等心血管疾病的作用。
4.增强骨骼健康:生菜富含钙和维生素K等营养物质,可以帮助增强骨骼健康,预防骨质疏松症。
当然,除了以上几个益处外,生菜还有许多其他的好处,例如它是低卡路里的蔬菜之一,可以帮助控制体重,还富含多种维生素和矿物质,有助于维持身体的正常运作。