徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.咖啡因摄入过量:茶叶含有一定量的咖啡因。大量摄入咖啡因可能导致失眠、心悸、头痛和焦虑等症状。平均一杯茶可以含有约20-60毫克的咖啡因,而每日咖啡因摄入应控制在400毫克以下。
2.铁吸收受阻:茶叶中的鞣酸能够干扰非血红素铁(主要来自植物性食物)的吸收,长期大量饮用茶可能导致贫血,尤其是在膳食铁摄入不足的人群中。
3.氟化物积累:茶叶自然富含氟化物,虽然适量氟化物对牙齿有益,但过多摄入可能导致骨质疏松或氟中毒。在氟化物水平较高的地区,需要注意避免过量饮用茶水。
4.草酸盐影响肾脏健康:茶叶内的草酸盐成分可能增加肾结石的风险,特别是在已有肾脏问题的个体中。
5.药物相互作用:茶叶中的某些成分可能与药物发生相互作用,影响药效或增加副作用。例如,茶叶会减少抗凝药物华法林的效果。
6.胃肠道刺激:空腹饮茶或过浓的茶水可能刺激胃肠道,引起不适甚至胃痛。
适量饮用茶叶一般不会引发上述问题,建议每天饮用不超过3到4杯标准浓度的茶水,并注意可能的个体差异和健康状况对茶叶耐受性的影响。