鸽肉能够补脑吗
病情描述:
鸽肉能够补脑吗
医生回答(1)
武建海
副主任医师
江苏省中医院 营养科
病情分析:鸽肉是具有可以补脑的效果,在鸽肉成分当中的软骨素含量实际上是很高的,几乎可以和鹿茸媲美,因此经常吃鸽肉是可以起到增智补脑的效果。在鸽肉成分当中含有一定的脑磷脂物质,这类的物质,在很大程度上,可以起到促进组织细胞内代谢更新的效果,在很大程度上,是可以起到帮助延缓脑组织、神经细胞衰老的效果,因此在平时适当的吃一些鸽肉,是可以起到体力增加,思路清晰,记忆力大增的效果,比较适合儿童以及用脑人群在平时食用的。
2023-05-06