武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
当酸奶过期时,它可能会出现异味、变质、变得更稠或柔软,或者表面可能会长出霉菌等。如果看到这些现象,就应该将酸奶扔掉,不要食用。
总之,为了保证自己的健康,最好只食用新鲜的酸奶,不要食用过期的或者表现出异常的酸奶。