武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.地瓜富含膳食纤维、维生素A和维生素C,有助于促进消化健康和增强免疫力。其中,100克地瓜可以提供约86卡路里的能量和3克的膳食纤维。
2.芒果是维生素C和维生素A的良好来源,同时还含有多种抗氧化物质。每100克芒果大约含有60卡路里和36毫克的维生素C。
3.从营养的角度来看,地瓜和芒果的结合能够提供一定的饱腹感,并为身体带来多样的维生素和矿物质。
对于某些人群,如糖尿病患者,需注意这两种食物的摄入量,以避免影响血糖水平。个别人群可能对芒果过敏,应谨慎食用。适量食用可享受其营养益处,无需担心相互作用引发的问题。