魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.地瓜是一种富含膳食纤维、维生素A、维生素C和钾的食物。一个中等大小的地瓜约含有112卡路里,但提供了4克左右的纤维,有助于增加饱腹感,促进消化,同时不会摄入过多热量。
2.木耳为一种低热量、高纤维的菌类,每100克干木耳含有约284千卡,但是泡发后可供多人食用,因此实际进食量所含热量较少。它还富含铁、钙及其他矿物质,有助于改善血液循环和提高骨密度。
3.二者结合食用,不仅能增加饱腹感,还提供多种维生素和矿物质。其中的膳食纤维能有效帮助促进肠道蠕动,增强代谢功能,辅助减脂。
将地瓜和木耳纳入饮食计划是合理的选择,有助于提供均衡营养,支持健康减肥目标实现。