武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.早餐:可以包括全麦面包或燕麦粥作为主食,搭配牛奶来提供钙质。水果如香蕉或苹果片能够增加维生素的摄入量,少量坚果可以提供健康脂肪。
2.午餐:应含有丰富的蛋白质,如鸡肉、鱼或者豆腐,并加入大量的蔬菜,如胡萝卜、西兰花或豌豆,一小碗米饭或面条可以补充能量。
3.晚餐:以清淡为主,可以选择瘦肉或者鸡蛋,用蔬菜汤或者小份意大利面作为辅食,全谷类食品和绿叶蔬菜有助于消化。
饮食中应该避免过多的糖分和盐分,以免影响身体健康和味觉发育。鼓励孩子多喝水,限制含糖饮料。食物的制备过程中要注意食物的多样性和色彩搭配,以增加进食的兴趣和乐趣。
