吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.生姜含有多种活性成分,如姜辣素和姜醇,这些成分具有抗炎、抗氧化的作用。研究表明,生姜可以帮助减轻慢性炎症,从而可能降低某些慢性疾病的风险。
2.在消化系统方面,生姜被认为能够促进胃肠蠕动,缓解恶心和呕吐。它常用于减轻晕车或怀孕初期的晨吐。
3.生姜还可能对心血管健康有益。一些研究指出,生姜可能帮助降低胆固醇水平和改善血糖代谢,有助于预防心血管疾病。
4.生姜具有一定的镇痛效果,可能帮助缓解运动后的肌肉酸痛以及月经疼痛。
过量食用生姜可能引起不良反应,包括胃灼热、口腔刺激等。对于某些人群,如孕妇、大量服用药物者或患有特定疾病的人群,建议在摄入生姜之前咨询医疗专业人士。适量食用生姜通常是安全并且对健康有利的,但需根据个人身体状况进行调整。