病情描述： 蒸蛋糕有营养吗
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1、蛋白质：蒸蛋糕含有丰富的蛋白质成分，能够为身体补充大量的蛋白质，可以滋养皮肤，能够增强体质，缺乏蛋白质可以适当吃蒸蛋糕来补充。
2、维生素：蒸蛋糕中也含有维生素的成分，能够让身体的免疫功能得到提升，如果自己的身体需要补充维生素，适当吃蒸蛋糕是有帮助的。
3、铁元素：铁元素也是蒸蛋糕中比较丰富的营养物质，通过补充铁元素可以预防缺铁性贫血，能够起到一定的补血作用。