生核桃仁有什么功效

病情描述: 生核桃仁有什么功效

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:生核桃仁有很多的营养功效,以下是其中一些:

1.有助于降低胆固醇:生核桃仁富含健康的不饱和脂肪酸,这些脂肪酸可以帮助降低血液中的坏胆固醇水平,从而减少心血管疾病的风险。

2.改善大脑功能:生核桃仁富含omega-3脂肪酸、B族维生素和抗氧化剂等物质,这些物质可以改善大脑和神经系统的功能,提高学习能力和记忆力。

3.增强免疫力:生核桃仁富含锌、镁和维生素E等营养素,这些物质可以增强免疫系统的功能,预防感染和疾病。

4.有助于控制体重:生核桃仁富含膳食纤维和蛋白质,这些物质可以增加饱腹感并减少食欲,从而帮助控制体重。

总之,适量食用生核桃仁对身体有很多好处,但也需要注意不要过量食用,否则可能会引起消化不良或其他不适。

2023-07-05