老年人吃芋头有啥好处

病情分析：老年人吃芋头的好处包括营养成分丰富、降血压和降血脂、养胃护肝、补肾益气等。具体分析如下：

1.营养成分丰富：芋头含有丰富的淀粉、蛋白质、膳食纤维、钙、磷等营养成分，能够提供老年人身体所需的能量和营养物质。

2.降血压和降血脂：芋头中富含一种叫做烯酮的物质，具有明显的降血压和降血脂作用。同时，它还富含植物纤维素，可以帮助排除体内多余的胆固醇和脂肪。

3.养胃护肝：芋头还含有一种叫做芋螺内酯的物质，具有保护肝脏功能。此外，芋头中的粗纤维可以刺激胃肠蠕动，促进消化道的正常运转，有利于老年人的消化吸收。

4.补肾益气：芋头含有丰富的钾、镁等微量元素，对肾脏和心脏的正常功能都有很好的保护作用。因此，经常食用芋头有益于老年人的健康。

总的来说，芋头是一种营养丰富、功能多样的食物，老年人适量食用有利于身体健康。但是如果老年人有糖尿病或其他慢性病，最好在医生的指导下控制饮食。