刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.乳制品:有些人对乳糖不耐受,如果蒸蛋中加入牛奶或奶酪,可能会导致肠胃不适,引发腹泻。
2.生冷食材:将蒸蛋与生冷食材一起食用,如生鱼片、未煮熟的蔬菜等,可能会刺激肠胃,从而引起腹泻。
3.过量油脂:使用过多的油或者油腻食品与蒸蛋搭配,例如炸鸡、油炸土豆等等,会增加肠胃负担,导致消化系统紊乱。
4.辛辣调味品:大量使用辣椒和其他辛辣调味品可能会引起肠胃的强烈反应,从而出现腹泻现象。
5.酒精:同时摄入酒精饮料可能会加速肠道蠕动,导致腹泻。
注意食材的搭配以及个人体质对于食物的耐受性是预防腹泻的重要方法。在选择与蒸蛋搭配的食物时,应考虑以上因素以减少腹泻风险。
