龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.Omega-3脂肪酸:鱼类特别是深海鱼,如三文鱼、金枪鱼等,含有丰富的omega-3脂肪酸。研究表明,omega-3脂肪酸在儿童大脑的结构和功能发育中扮演着重要角色,有助于提高认知能力和学习成绩。
2.维生素D:鱼类也是维生素D的重要来源,这种维生素不仅帮助骨骼健康,还可能通过支持神经系统健康来影响大脑功能。
3.蛋白质:鱼肉中富含优质蛋白质,蛋白质是神经细胞和大脑组织的重要组成部分,有助于神经递质的合成和大脑发育。
4.矿物质:鱼类还含有锌、碘、硒等矿物质,这些矿物质在神经系统功能和智力发展的过程中发挥着支持作用。
尽管如此,仅仅依靠多吃鱼并不能单独保证孩子变得更聪明。均衡的饮食、良好的生活习惯和积极的学习环境同样重要。应选择汞含量低的鱼以减少潜在的健康风险。
