武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养均衡:腊肠属于加工食品,含有较高的盐分和脂肪。发烧后身体需要充分的营养支持恢复,建议摄入包括蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质在内的多种营养元素。在食用腊肠饭时,应搭配足够的蔬菜、水果等富含维生素和抗氧化剂的食物,以帮助增强免疫力。
2.盐分摄入:腊肠中的盐分可能较高,过多的盐分摄入对身体康复不利,尤其是在发烧期间。建议控制腊肠的食用量,避免摄入过多钠以减轻身体负担。
3.消化负担:腊肠饭的油脂含量较高,可能会增加消化系统的负担。在发烧期间或刚恢复时,消化功能可能较弱,建议选择易消化的食物,以避免消化不良。
吃腊肠饭时需考虑身体状况,根据医生建议调整饮食结构,以促进身体快速恢复。
