白果的功效与作用及禁忌有什么

2024-10-15
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:白果,即银杏果,具有多种功效和作用,同时也有一些使用禁忌。

1.功效与作用

改善血液循环:白果中的成分能够促进血液流动,有助于预防一些心脑血管疾病。

抗氧化:富含的抗氧化物质可以减少自由基对细胞的损伤,延缓衰老过程。

提高认知功能:有研究显示,白果可能对提高记忆力和认知功能有一定帮助。

抗菌消炎:具有抑制某些细菌和真菌的作用,有助于减轻炎症反应。

2.使用禁忌

过量食用风险:白果含有微量氢氰酸等毒素,过量食用可能导致中毒,建议每日摄入不超过10颗。

生食危害:未熟处理的白果毒性更强,需充分煮熟后食用。

对某些人群不宜:儿童、孕妇、哺乳期女性及肝肾功能不全者慎用。

食用白果时需注意控制剂量,并避免生食,以减少毒性风险。

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