吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
特别是在中医传统理论中认为,鳝鱼具有温中益气、滋阴润燥的功效,能够提高人体的气血水平,增强身体的免疫力和抵抗力。因此,在一些虚弱、气虚体质或失眠、乏力等症状的患者中,适当地食用鳝鱼药膳可以起到很好的调理作用。
饮食调理并非万能之策,对于疾病的治疗还需要结合其他方法进行综合治疗。同时,在食用鳝鱼药膳时也要注意选用新鲜、无毒的食材,并根据自身体质、症状情况选择适宜的药膳配方和食用量。