鳝鱼药膳有补气的作用吗

2024-06-04
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:鳝鱼是一种营养丰富的食材,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌等多种营养成分,具有补虚损、滋阴润燥、温中补气等功效。因此,鳝鱼药膳可以起到一定的补气作用。

特别是在中医传统理论中认为,鳝鱼具有温中益气、滋阴润燥的功效,能够提高人体的气血水平,增强身体的免疫力和抵抗力。因此,在一些虚弱、气虚体质或失眠、乏力等症状的患者中,适当地食用鳝鱼药膳可以起到很好的调理作用。

饮食调理并非万能之策,对于疾病的治疗还需要结合其他方法进行综合治疗。同时,在食用鳝鱼药膳时也要注意选用新鲜、无毒的食材,并根据自身体质、症状情况选择适宜的药膳配方和食用量。

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