杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.润肺止咳:银耳含有丰富的胶质成分,可以有效滋养呼吸道黏膜,从而缓解由气候干燥或感冒引起的咳嗽。雪梨富含水分和维生素,对润肺效果显著,同时也能够减轻喉咙的不适。
2.增强免疫力:红枣是补血和提高免疫力的食物之一,其中含有大量的维生素C及铁元素,这些营养物质可以帮助宝宝提升身体对抗细菌和病毒的能力。银耳中的多糖类物质同样具有免疫调节作用,有助于宝宝抵御疾病侵袭。
3.促进消化功能:雪梨中含有膳食纤维,可以帮助宝宝改善肠道蠕动,预防便秘。红枣中的果酸成分则能够刺激胃液分泌,从而促进食物的消化吸收。
制作过程中需注意避免添加过多糖分,以防影响宝宝的牙齿健康。同时,部分宝宝可能对红枣或银耳过敏,需观察是否出现过敏反应,如皮疹或腹泻等情况。
