武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蜂毒过敏是一种对蜜蜂或黄蜂的毒液产生过敏反应的情况。其过敏机制主要与体内免疫系统对蜂毒中的蛋白质产生过度反应有关。
2.牛奶过敏则是对牛奶中的蛋白质(如酪蛋白或乳清蛋白)产生过敏反应的情况。这种过敏症与蜂毒过敏无关,因为它们涉及不同的过敏原和免疫反应机制。
3.食物过敏者通常要避免接触自己的过敏源,但除非明确被诊断为对牛奶过敏,否则蜂毒过敏者不必避免饮用纯牛奶。
4.在有多重过敏史的人群中,偶尔可能存在交叉反应或者多种过敏同存的情况。任何新的食物引入或过敏症状变化都应咨询医生。
蜂毒过敏者一般可以喝纯牛奶,除非另有对牛奶的过敏或特定医学建议。
