有哪些食物富含维C

2025-01-29
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:富含维生素C的食物包括多种水果和蔬菜。适量摄入这些食物有助于增强免疫力和促进皮肤健康。

1.柑橘类水果:如橙子、柚子和柠檬,每100克橙子中约含有53毫克维生素C。

2.浆果类:草莓、黑加仑等,每100克草莓中约含有59毫克维生素C。

3.奇异果:每100克奇异果大约含有92毫克维生素C。

4.辣椒:尤其是红辣椒和黄辣椒,每100克红辣椒中含量约为128毫克。

5.绿叶蔬菜:西兰花、菠菜等,每100克西兰花中约含89毫克维生素C。

6.西红柿:每100克西红柿中约含有23毫克维生素C。

均衡饮食可以帮助获得足够的维生素C,建议以新鲜食材为主,避免过度烹饪以减少维生素损失。

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