魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:500克薯片的热量通常在2500到2700卡路里之间,接近或超过大多数成年人一天所需的全部热量摄入。这意味着,仅通过摄入这些薯片,就可能导致每日热量摄入超标。
2.脂肪:薯片含有大量的脂肪,尤其是饱和脂肪。过多的饱和脂肪会被储存为体内脂肪,从而导致体重增加并提高心血管疾病的风险。
3.盐分:高盐分的饮食容易导致水钠潴留,使得体重表观上增加,并可能引发高血压等健康问题。
4.营养不足:长期以来以薯片为主食,会导致营养不良,因为薯片缺乏维生素、矿物质和膳食纤维等必需营养素。
每天食用500克薯片不仅会导致肥胖,还可能引发其他健康问题,应当适量食用,保持均衡饮食和健康生活方式。