武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
大白菜中含有丰富的维生素C,可以促进皮肤胶原蛋白的生成,使皮肤更加有弹性和紧致。此外,维生素C还具有抗氧化的作用,可以有效防止自由基的损伤,保护皮肤健康。
大白菜中含有的叶酸和维生素K可以促进血液循环,改善面色暗沉和黑眼圈问题。
大白菜富含纤维素,可以促进肠道蠕动,排除体内毒素,从而减少对皮肤的负面影响,让皮肤更加健康。
因此,吃大白菜可以对美容养颜起到积极的作用。但大白菜虽然健康有益,但也不能过量食用,否则可能导致消化不良等问题。建议每天摄入适量的大白菜并与其他营养均衡的食物搭配。