吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.茶多酚:龙井茶中富含茶多酚,具有抗氧化、抗炎作用。这些特性有助于保护胃粘膜免受氧化应激和炎症反应的损害,可能有助于降低胃溃疡和胃炎的风险。
2.咖啡碱:适量的咖啡碱能促进胃液分泌,帮助消化。过量摄入可能导致胃酸分泌过多,对胃部敏感的人群可能引发不适。
3.氨基酸:龙井茶中的氨基酸尤其是茶氨酸,可能有助于缓解压力,促进胃肠道的舒适感。
4.抗菌作用:某些研究表明,茶多酚具有一定的抗菌活性,包括抑制幽门螺杆菌的生长,该菌是导致胃溃疡和胃炎的重要因素。
饮用龙井茶时需注意适量,避免空腹饮用,以减少对胃的刺激。同时,个体对茶的反应不同,任何茶饮对胃的影响也可能因人而异。