杨宁主任医师
南京脑科医院 中医科
1.咖啡因摄入过多:抹茶中含有一定量的咖啡因。长期大量摄入咖啡因可能导致失眠、焦虑和心率加快等问题。尤其对于怀孕或哺乳期女性,过量咖啡因可能对胎儿或婴儿产生不利影响。
2.铅含量问题:由于抹茶是整片茶叶研磨而成,其铅含量可能较其他茶类高。铅是一种重金属,长期摄入可能积累体内,对神经系统、肾脏和骨骼造成损害。
3.胃肠道刺激:抹茶中的单宁酸可能刺激胃黏膜,导致胃酸分泌增加,引发胃部不适,特别是在空腹饮用时。
4.影响铁吸收:抹茶中的单宁和草酸可能干扰铁的吸收,长期饮用可能对缺铁性贫血患者产生负面影响。
建议适量饮用抹茶,在享受其营养和抗氧化效益的同时,注意控制摄入量,以免引发相关健康问题。
