茶多酚和咖啡碱有哪些危害

病情分析：茶多酚和咖啡碱在适量摄取时对健康有益，但过量可能导致一些负面影响。茶多酚是一类天然抗氧化剂，主要存在于茶叶中，而咖啡碱是一种天然兴奋剂，存在于咖啡、茶和巧克力等食品中。

1.茶多酚的潜在危害：

过量摄入茶多酚可能干扰铁的吸收，特别是在植物性饮食中，影响体内铁水平。

某些研究表明，高剂量的茶多酚与肝功能异常有关，尤其是通过补充剂形式摄入时。

2.咖啡碱的潜在危害：

过量摄入咖啡碱可能引发焦虑、失眠、心率加快和胃部不适等症状。

长期摄入高剂量咖啡碱可导致依赖性和戒断症状，包括头痛、疲劳和情绪波动。

孕妇摄入过多咖啡碱可能增加流产和低出生体重风险。

适度摄入茶多酚和咖啡碱通常对大多数人是安全的。特定人群如孕妇、铁缺乏症患者或对咖啡碱敏感者应尤为注意摄入量，以避免潜在健康问题。