吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.抗氧化:草莓富含多种抗氧化物质,如维生素C和多酚类化合物,可以帮助清除自由基,保护身体细胞免受氧化损伤。
2.改善消化:草莓含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,改善便秘问题。
3.降低血糖:草莓中含有一些能够降低血糖的成分,如黄酮类物质和植物鞣质,可以帮助控制血糖水平。
4.增强免疫力:草莓富含维生素C等营养素,可以增强身体的免疫力,预防感染和疾病。
5.保护心脏:草莓中的花青素和维生素C等元素有助于降低血液中的胆固醇水平,减少心血管疾病的风险。
总体来说,草莓是非常健康的水果,可以提供多种营养素和保健作用。