沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.黑巧克力含有黄酮类化合物,这些化合物具有一定的抗氧化作用,可能对心血管健康有益。它还含有一定量的饱和脂肪和糖分,过量摄入可能导致血脂水平升高。
2.若检测结果显示血脂异常,需首先确认是否因黑巧克力摄入过多引起。可以通过回顾近期饮食习惯来判断黑巧克力的摄入量。
3.调整饮食结构是改善血脂异常的重要措施。减少或控制黑巧克力的摄入量,同时增加富含膳食纤维、低脂肪和无反式脂肪酸的食物摄入,如水果、蔬菜和全谷物食品。
4.适度运动有助于降低坏胆固醇(低密度脂蛋白)和提高好胆固醇(高密度脂蛋白)水平。每周至少进行150分钟中等强度的有氧运动,比如快走、游泳或骑自行车。
5.若血脂水平较高或伴随其他风险因素,应咨询医生或营养师,以获得个性化的饮食和生活方式建议。
在日常生活中保持均衡饮食和健康的生活方式有助于预防和管理血脂异常。