王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量较低:百分之百无糖黑巧克力含有较少的糖分和相对较低的热量,相比于普通巧克力,适量食用时可以减少总热量摄入。
2.高纤维:这种巧克力通常含有较高的膳食纤维,有助于促进消化和增加饱腹感,从而可能帮助控制食量。
3.抗氧化物质:黑巧克力富含抗氧化剂,如黄酮类化合物,这些成分可以促进身体的新陈代谢,帮助燃烧脂肪。
4.改善情绪:巧克力中的某些化学物质可以提升心情,降低压力水平,间接影响体重管理,因为压力常常导致暴饮暴食。
适量食用百分之百无糖黑巧克力可能有助于减肥,但关键是控制总体摄入量和结合均衡饮食与运动。过量摄取任何食物,即使是低糖食品,也可能导致体重增加,因此保持适度和多样化的饮食是关键。