沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白质:鱼肉富含优质蛋白,蛋白质是人体细胞、肌肉和骨骼的重要组成部分,对身高增长至关重要。每100克鱼肉中约含有18-22克蛋白质,这些蛋白质易于消化吸收,为身体提供必需氨基酸。
2.维生素D:某些鱼类(如三文鱼、沙丁鱼)含有较高的维生素D,有助于钙的吸收与利用,支持骨骼健康,从而促进身高增长。
3.Omega-3脂肪酸:鱼类中的Omega-3脂肪酸不仅对心血管健康有益,还可能通过改善整体营养状态间接支持生长发育。
4.微量元素:鱼肉富含多种微量元素,如钙、磷、锌和碘等,这些元素对骨骼发育和新陈代谢有积极作用。
鱼肉不仅不会影响身高增长,还能为生长发育提供必要的营养支持。合理膳食搭配,确保充足的蛋白质和微量元素摄入,是促进健康成长的重要因素。