杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.营养成分:鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,而豆奶则含有植物性蛋白质和多种维生素及矿物质。两者结合通常被认为是营养均衡的搭配,不容易引发“上火”问题。
2.热量摄入:鸡蛋和豆奶本身并不是高热量食物,但如果添加糖、油等高热量成分,会增加整体热量水平。适量饮用通常不会导致体内热量过度积累。
3.个人体质:某些人在饮食后可能会因为个人体质原因出现“上火”症状,这与特定食物的搭配无关,而是个体对某些成分敏感所致。
注意均衡饮食和适量摄入,综合考虑个人体质与食材搭配,能够减少上火风险。