魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.高纤维食物:全谷类如燕麦、糙米、藜麦,以及水果和蔬菜是良好的选择。纤维有助于延长消化时间,提供持久的能量,并减少过度饮食。
2.富含蛋白质的食物:蛋白质能够增强肌肉质量,并在减肥期间提高基础代谢率。瘦肉类,如鸡胸肉、鱼类、大豆制品(如豆腐)和乳制品(如希腊酸奶)都是理想的蛋白质来源。
3.健康脂肪:适量摄入坚果、鳄梨和橄榄油等富含不饱和脂肪的食物,可以提高饱腹感并为身体提供必需脂肪酸。
4.水和低糖饮料:保持良好的水合状态对于新陈代谢十分重要。除了纯净水,还可以选择绿茶或柠檬水等低糖饮品。
5.适当控制碳水化合物摄入:优先选择复合碳水化合物,如全麦面包、黑豆和小扁豆,这些食物能够缓慢释放能量,避免血糖波动。
合理搭配这些食物可以在减肥期间有效补充能量并促进健康。在选择食物时,应注意控制总热量的摄入,同时确保营养的全面和均衡。