中药怎么煎才正确

2024-11-24
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:正确的中药煎煮方法是确保药效发挥的关键。一般步骤如下:

1.选择合适的器具:最好使用砂锅或陶瓷锅,这些材料导热均匀,能保持药效稳定。

2.浸泡和水量:

煎煮前将中药浸泡30分钟,以利于药物成分释放。

水量通常为淹没药材上方约2-3厘米,以防止溢出。

3.火候控制:

先用大火加热至沸腾,然后转小火继续煎煮。

一般头煎20-30分钟,二煎15-20分钟。

4.煎煮次数:通常煎两次,将两次的药汁混合后服用。

5.特殊处理:

某些药材如贵细药材需单独包煎。

解表药需短时间煎煮,而滋补药宜慢煎。

遵循以上方法能够有效保证中药的疗效和安全性。

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