武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养丰富:麦片含有丰富的纤维素、蛋白质和多种维生素及矿物质。在早餐食用可有效补充夜间消耗的能量,帮助保持良好的体力和精神状态。
2.血糖控制:早餐食用富含纤维的麦片,有助于稳定血糖水平,减少午餐前的饥饿感,避免因血糖波动导致的不适。
3.促进消化:麦片中的纤维素能帮助促进肠道蠕动,预防便秘,增强消化系统的健康。
选择在早餐食用麦片,还可以搭配水果、坚果或牛奶,进一步提升营养价值。注意选择低糖、天然加工的麦片,以获得最佳健康效益。