武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.消化不良:榛子富含纤维,适量摄入有助于消化系统健康。过量摄入纤维可能导致腹胀、腹痛和腹泻等消化不适。一般建议每日纤维摄入量为25到30克,过量榛子会使纤维摄入超出这一范围。
2.过敏反应:榛子是一种常见的致敏食物,某些人群可能对其过敏。过敏反应包括皮肤瘙痒、荨麻疹、咳嗽、喉咙肿胀,甚至严重的过敏性休克。已有过敏史或家族中存在坚果过敏的人群应谨慎食用。
3.体重增加:榛子热量高,每100克榛子约含628卡路里。摄入过多容易导致热量摄入过剩,从而引起体重增加。控制食用量对保持健康体重至关重要。
榛子虽然营养丰富,但过量食用带来的风险需谨慎对待。合理控制榛子的摄入量,有助于避免潜在的健康问题。