武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.皮肤症状:幼儿可能会出现荨麻疹,即皮肤上突然出现红色或白色的隆起,伴随着瘙痒。还可能出现湿疹样皮疹或皮肤发红。
2.消化系统症状:一些幼儿会出现恶心、呕吐、腹泻或腹痛。这些症状通常在食用山药后不久就会发生。
3.呼吸系统症状:严重的过敏反应可能导致鼻塞、流鼻涕、咳嗽或喘息。在极少数情况下,可能会发生喉头水肿,引起呼吸困难,需紧急医疗干预。
4.全身性反应:在罕见且严重的情况下,可能会出现过敏性休克。其特征是血压下降、意识模糊和昏厥,这是一种急需治疗的危及生命的情况。
如果怀疑幼儿对山药过敏,应尽快停止给予山药,并咨询专业医疗人员进行诊断和治疗。如果出现严重反应,例如呼吸困难或意识丧失,需立即寻求紧急医疗服务。观察幼儿的饮食反应并记录详细信息,可以帮助医疗专家更有效地诊断和管理过敏状况。