武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.叶酸:每天应摄入约600微克的叶酸,有助于预防胎儿神经管缺陷。富含叶酸的食物包括绿叶蔬菜、豆类、坚果以及强化谷物。
2.铁:每日推荐量为27毫克,铁能够促进红细胞生成,预防孕期贫血。含铁丰富的食物有红肉、鱼类、家禽、豆类和强化谷物。维生素C能促进铁的吸收,可多食用橙子、草莓等水果。
3.钙:每日推荐量为1000毫克,钙对于胎儿骨骼和牙齿发育至关重要。牛奶、酸奶、奶酪、豆制品、绿叶蔬菜都是钙的良好来源。
4.蛋白质:每日推荐摄入量为70-100克,蛋白质是胎儿组织和器官生长的基础成分。瘦肉、鱼、蛋、豆制品、坚果和乳制品均是优质蛋白质的来源。
还需保持均衡饮食,适量摄取碳水化合物和健康脂肪,同时多喝水,避免高糖高盐食品。