沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蜂蜜主要成分是果糖和葡萄糖,这两种糖类在体内易被迅速吸收,从而导致血糖水平快速升高。
2.每100克蜂蜜中约含有82克糖分,其高甜度意味着即使少量摄入也会显著增加糖分摄入量,对血糖管理带来挑战。
3.研究表明,高糖食物会增加胰岛素抵抗的风险,而糖尿病患者本身已经存在胰岛素利用问题,进一步加重了病情复杂性。
4.世界卫生组织建议成人每日糖分摄入量不应超过总能量的10%,对于糖尿病患者则更应严格控制,以免引发并发症。
综合以上因素,糖尿病患者应尽量选择低糖、低热量的食物和饮品,避免摄入蜂蜜。保持健康的饮食习惯和合理的生活方式对糖尿病管理至关重要。
